Einfaches Avocado Dip mit Frischkäse Rezept

Avocado-Dips sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Dieses Rezept kombiniert die Cremigkeit von Avocados mit dem erfrischenden Geschmack von Frischkäse, um ein köstlichen Dip zu kreieren. Gut kombinierbar mit Cracker. 

Zutaten

✦ 2 reife Avocados

✦ 150g Frischkäse

✦ 1 Knoblauchzehe, fein gehackt

✦ Saft einer halben Zitrone

✦ Salz und Pfeffer nach Geschmack

✦ Optional: Frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren

Zubereitung

1. Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben.
2. Den Frischkäse hinzufügen und mit einer Gabel die Avocado und den Frischkäse gut vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
3. Den fein gehackten Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut umrühren, um alle Aromen zu kombinieren.
4. Nach Geschmack weiter würzen und gegebenenfalls Zitronensaft hinzufügen, um die Frische zu betonen.
5. Der Avocado Dip in eine Servierschüssel geben und mit frischem Koriander oder Petersilie garnieren.

Genieße dieses einfache Avocado Dip Rezept mit Frischkäse als köstlichen Snack oder als Beilage zu Gemüsesticks oder Nachos. Perfekt für gesellige Anlässe und Partys!

Tipps

✦ Experimentiere mit einer Prise Chilipulver oder Paprika, um dem Dip eine würzige Note zu verleihen.

✦ Serviere den Dip mit Cracker oder Tortilla-Chips für zusätzlichen Genuss.

Guten Appetit!