In der Schachtel sind folge Tafelschokoladen enthalten.
- Maralumi Lait 47%, Plantage Maralumi/Papua Neu Guinea
- Mangaro Lait 50%, Plantage Mangaro/Madagaskar
- Maralumi Noir 64%, Plantage Maralumi/Papua Neu Guinea
- Mokayo Bio Noir 66%, Plantage Mokayo/Mexiko
- Mangaro Noir 65%, Plantage Mangaro,/Madagaskar
- Los Anconès Bio Noir 67%, Plantage Los Anconès/St. Domingo
- Vila Gracinda 67%, Plantage Vila Gracinda, Sao Tomé
Über die Manufaktur
Seit vier Generationen schwelgt die Familie Cluizel im Duft der Schokolade. An der Seite erfahrener Cacaofeviers, Confiseure und Chocolatiers führt sie die Geschichte ihrer Familientradition dort fort, wo sie begonnen hat: in Damville, in der Normandie. Die Manufaktur CLUIZEL unterhält direkte und nachhaltige Beziehungen zu den Kakaoerzeugern. Dieses Engagement ist die Qualitätsgarantie für ihre ausgezeichnete Schokolade.
Der Anspruch der Chocolaterie?
Unverfälschter Geschmack ohne künstliche Zusätze. Zu diesem Zweck werden die Bohnen auf der Plantage fermentiert. Der Rest erfolgt in der Manufaktur CLUIZEL, angefangen bei der langsamen Röstung, welche die Aromen optimal freisetzt, bis hin zu den subtilen, meist manuell hergestellten Dekoren.
Die Pralinenschachteln und Schokoladentafeln sind ein echtes Highlight.
